2020年6月25日（木）嫁と二人で自宅からバイクで5分くらいのBBQ炭火焼店に行きました。ベトナムではコロナウイルスはすでに過去のものになりつつあり、マスクをしている人もほとんどおらず町は活気を取り戻しているように見えます。

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今回行ってみたのは4区のBBQ炭火焼店Hỏa（39 Vĩnh Khánh, district 4, HCM city）
お店のホームページはこちら

周辺の他のお店は概ね混雑してましたが、なぜかここは空いていました。少々不安になりましたが、食べてみてそれは余計な心配だと分かりました。旨い！また、個人的には混んでいるところはうるさいので、多少空いているお店の方がよいです。

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さて、今回注文したのは以下です。

スパイシーえのき茸ベーコン巻き 60,000vnđ（約290円）
タコ 70,000vnđ（約330円）
オクラ 15,000vnđ（約70円）
白菜焼きそば 35,000vnđ（約170円）
スパイシー串エビ1皿5本 60,000vnđ（約290円）
ミネラルウォーター 10,000vnđ（約50円）
炭酸飲料・７アップ 15,000vnđ（約70円）
おしぼり２つ 4,000vnđ（約20円）
合計 269,000vnđ（約1280円）

残念ながら、最近ベトナムでは飲酒運転が非常に厳しいのでビールは飲まずに７アップ（炭酸飲料）。ビールは恐らく１びん100円くらいです。飲むときは必ずタクシーかバイクタクシーで行かないといけません。ちなみに飲酒運転の罰金は700万ドン（約3万5千円）、収入の少ない私にとっては致命的な出費、嫁に大目玉を食らってしまいます。

また、他には各種鍋料理、単品（魚料理、肉料理、野菜、フルーツ・・・）もあり種類は豊富です。ビールとおつまみだけを注文するのも可です。ただし、メニューはベトナム語と英語。英語のメニューがあるのできっと外国人も多いのでしょう。

さて食材がそろったところで炭火焼BBCを開始します。遠赤外線の効果でしょうか、炭で焼くととても旨い。ガスで焼いた場合との差は歴然としています。炭が弱くなると、気の利いた店員さんがすぐに替えてくれます。

今回は2人で合計 269,000vnđ（約1280円）。コロナ禍の中、収入が減り貧乏生活を送っている私たちにとっては決して安くありませんが、満腹に食べられ楽しい時間を送ることができました。幸せ。

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