ベトナム・ホーチミンのサイゴン川沿いにある気持ちのいいカフェに行きました。場所はホーチミン1区の中心部にあるHighlands Coffee Bến Bạch Đằngです。ここは作家開高健が「ベトナム戦記」の執筆をしたあの有名な歴史の長いマジェスティックホテルのすぐ目の前にあります。

ベトナムの牛肉ステーキBò néを食べに行きました。場所はホーチミンの7区。静かなたたずまいの路地を入るとそこには清潔感のあるおしゃれでゆったりした牛肉ステーキ屋さんがあった。

ホーチミンの7区にあるおしゃれな焼肉・鍋料理店に行ってみました。そこそこの値段で美味しい料理を食べられます。一生懸命英語を話してくれる親切なスタッフが対応してくれます。

ベトナム・ホーチミンシティにあるアジア最古の動物園、サイゴン動植物園に行ってみました。定番の動物だけでなく、爬虫類や昆虫（蝶）、絶叫マシンがありかなり楽しめます。